• No results found

Onderzoek naar de kostprijs van witlof, dat door middel van bodemverwarming is geforceerd : prijspeil najaar 1952

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Onderzoek naar de kostprijs van witlof, dat door middel van bodemverwarming is geforceerd : prijspeil najaar 1952"

Copied!
12
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

Kot» Vo 1 0 2 , ONDERZOEK VAAS DB KOSTPRIJS VAK WITLOF, JAT BOOS

KIBBEL VAK BOBHWERWAIWIHG I S GEFORCEERD ( P r i j s p e i l n a j a a r 1952)

^ r / T « ^

Methode van onderzoek en wijze va» berekening

De 'berekening ia gebaseerd op gegevens, ontleend aan

vroege-re 'bevroege-rekeningen en aangevuld met gegevens, verkvroege-regen bij het

be-zoek van enkele bedrijven en deskundigen«.Al« uitgangspunt

roov

de berekening van de kosten.en opbrengsten is een gemiddelde trek«

periode genomen. Het uurloon is gebaseerd op een gemiddelde van

het gehele gebied van de 2uidholla»dee Eilanden. Bij de bepaling

van de arbeidskosten ie rekening gehouden met het feit, dat in

het speciale witlofbedrijf meestal een deel van de arbeid door

losse arbeidskrachten wordt verricht. Dit is door een correctie

op de arbeidskosten in de berekening tot uitdrukking gebracht.

Daar het schoonmaken van het witlof in vele gevallen ook door vrou*»

won en muisjes gèsohiedt,ls hiermede rekening gehouden« Voor

on-dernomeroloon (inol. beloning voor leiding en toesioht) is geen--'

bedrag opgenomen. Voor de methode van kostprijsberekening

ver-wijzen wij naar ons algemeen rapport Hr 88. Op de bijlagen 1

t/m-12 zijn de lonen en de jaarkosten van de duurzame

productiemidde-len gegeven, waarvan bij de berekening is uitgegaan*

Bedrijfstype

Als uitgangspunt van de berekening is een opengronds bedrijf

(gebied Zuidhollandse Eilanden) gesteld ter grootte van 5 ba

ka-dastraal (4,5 ha beteelbaar) met een '•witloftrekruimte'* van 600 m2,

waar het trekken van witlof op rationele wi^ge volgens de moderne

inzichten wordt uitgeoefend,

Teeltwijze

Aangenomen is dat de trekruimte 3

x

per seizoen voor het

for-ceren van witlof wordt gebruikt, Baar de bodemverwarming, sowel

door middel van warmwaterverwarming, al« door middel van eleotrlsehe

verwarmingskabels geschiedt, sijn belde methoden in de berekening

opgenomen. Be vrijwel geheel van het licht afgesloten ruimte wordt

uitsluitend.voor het trekken van witlof gebruikt. In de berekening

is uitgegaan van buiten het bedrijf geteelde wortels*

Verdeling der algemene kosten

Be.algemene kosten van het gehele bedrijf sijn in verband met

de.intensiteit van het witloftrekken voor een -g aandeel ten laste

van deze teelt gebracht, behalve de kosten van de grond welk* sijn

verdeeld op basis van de in beslag genomen oppervlakte (inel.

rij-pad) (7/450 aandeel ten laste van het witloftrekken).

Be algemene kosten van de drie trekperioden zijn evenredig

verdeeld (l/3 aandeel ten laste van ledere trekperiode).

Waar nodig is herleiding der cijfers per 100 m2 gasohied door

vermenigvuldiging met 1/6.

's-Gravenhage, Februari 1953» AFB« TOttBODW,

Samengesteld doort

P.A. Spoor

n

'fjlvi^H

(Br J.H. van Stuyvenberg)

1007

(2)

2 -Nota Ho 1 0 2 , IMHOtmSOPOAVB TEKST

biz.

blz.

biz.

biz.

biz.

1 1 1 1 2 Methode van onderzoek en wljze van berekening

Bedrijfstype Teeltwijze

Verdeling der algemene kosten Inhoudsopgave

KOSTPRIJSBEREKENING

Witlof bis. 3 BEREKEMINO UURLONEN

Uurloonberekening voor vaste arbeiders/gebied IJsselmonde blz, 5 Uurloonberekening voor vaste arbeiders/gebied Qoeree en

Overflakkee blz. 6 Uurloonberekening voor losse vakarbeiders/gebied IJsselmonde blz. 1 Uurloonberekening voor losse vakarbeiders/gebied Ooeree en

Overflakkee blz. 8 KQgPEKBBREKBNING DUURZAME PR0DUCTIEMIDDELI3?

Koeten van de trekruimte (warenhuis)

Kosten van de warnwaterverwarmingeinstallatie Kosten van de eleotrische verwarmingsinstallatie Kosten van de fraismaohine

Kosten van de schuur Kosten van de motorponp Kosten van de snelweger Kosten van het gereedschap

blz.

blz.

blz.

blz.

blz.

blz.

blz.

blz.

9 9 10 10 11 11 12 12 1007

(3)

3

-PRODUCTIEKOSTEN PER 100 M2

I , Kosten van de grond (waarde f . 4 5 0 0 , - / h a ) Rente Grond en polderlaster U t Koster ( z i e b i j l a g e 5) 4 I I I .Kosten v.d.warmwater-verw. i n s t a l l a t i e ( z i e bijlage 6) •III .Koeten v . d . e l e q t r . v e r » , i n s t a l l a t i e ( z i e b i j l a g e 7 ) tV. Kosten van,de fraismaohine ( z i e bijlage 8) V. KoB-frea y.dlflOhttVff

( z i e bijlage 9) VI. Kosten v.d.motorpomp

( z i e bijlage 10) VII. Kosten v.d.snelweger

( s ä e b i j l a g e 11) VIII. Kosten v.h.gereedsch

( z i e b i j l a g e 12) IX, Kosten van bewerking

1, Stöoen(i x per 3 jaarf (d. v. d . )

2» Opslag wortels (voor \fc trekperiode) arbeid stro 3* Grondbewerking, put klaarmaken, wortels opzetten enz. wortels arbeid benzine 4. Stro opbrengen atço (3x benut) arbeid 5a,Teeltoontrole+Etokea cokes arbeid yf, van(ha 5 , - à f . 4 5 0 0 , - / b a ) ha 5 , - à f. 5 0 , - / h a s 7/450 x 1/6 r 1/3 r l / 6 x 1/3 x f. 5 4 5 , 1/6 x 1/3 x f. 5 6 4 , 1/6 x 1/3 x f. 5 2 8 , -1/2 x 1/6 x 1/3 x f. 270,-1/2 x 1/6 x 1/3 x f. 256v-1/2 x 1/6 x 1/3 x f. 155,1/6 x 1/3 x f. 6 9 , -1/2 x 1/6 x 1/3 x . f . 188,1/3 x 188,1/3 x f. 9 6 , -) 36 uur a f. 1,24/uur 800 kg â f. 3 4 , - / t o n

V3.x

7000 kg à f. 1 0 0 , - / t o n 105 ««r a ** 1,24/uur 4 l i t e r à f. 0 , 3 8 / l i t e r 1/3 x 100 kg à f . 3 4 , - A ° » 2 uup à f. 1,24/uui' 440 kg â f i 66,25/ton 25 uur a f. 1,24/uur t. 615,* •» 250,* f. 9 2 5 , -Warm water verwarming f . 44,64 f. 71,84 f. 7 0 0 , -" 130,20 M 1,52 f. 1,13

1 .Et €

f. 0.80 f. 30.28

It-Jkü

*' T^°

f« 7,11 Eteetri verwarming f t „.Ptfio.

f« .30.t?8,

f. 3,83 f' 5 | 2 2 f. 10,66 " 23,95 f. 29,15 •» 831,72 »• 3,61 •• 60,15 f. f. f. •f. f.

f.

29,33

7,50

7.11

4,31

3,83

5,22

f. 10,66 23,95 " 831,72 » 3,61 1007

(4)

5b. Teeltcontrole ( e l e o t r . verwarming) eleotra algemeen dagatroom • •' • nachtstroom arbeid v 6* Oogstwexkzaamheden, wortels en k u i l op-ruimen arbeid zakken 7. Schoonmaken en veif. lingklaaxnaken arbeid papier 8, Transport (D. v , D.) 9. Fusthuur '10. Veilingkosten 11« Correctieionen i.V.nu l o s s e arbeidskrachten X. Overige kosten 1« Algemene kosten 2. Verlet en d i v . werkzaamheden 3 . fiente bedr.kapitaal

Kosten per 100 m2 per trek Opbrengst getr^wortelen': Netto kosten per 100 m2 per trek Opbrengst per 100 m2 per trek Kostprijs per 100 kg (exol*ondernemersloon) 500 kwh a f , 0,07/kwh 1500 » à f, 0,035/kwh 20 uur à f. 1,24/jrur 80 uur à f. 1,24/uur 1/6 x 1/3 x f, 9 0 , - . 50 uur â f,0,85/uur(vrouwu.) 40 uur à f, 1,24/uur 13f kg a f. 0,95/kg 275 k i s t e n à f. 0 , 1 8 / k i s t 275 k i s t e n & f. 0 , 0 2 / k i s t 4$ van f^ 1288,64 456 van f. 1342,46 74 uur à f. 1,43 * f. 1,24 69 uur à f. 1,43 - f. 1,24 i x 1/6 x 1/3 x f. 3 0 0 , -5£ van f, 383,92 5% van f. 376,77 2 mnd over f, 1 3 0 0 , -2 mnd over f, 1350,-49OO kg à f. 20,-/LOOQ kg f. 2,50 " 3 5 , -" 52,50 " 24,8d tl 99,20 « 5 , -ù 42,50 " 49,60 « 13.06

Warm wate: KLectr. verwarming verwarming f* 104,20 " 105,16 " 49,50 5,50 " 51,55 " 14,06 f. 1260,06 f. 8,33 " 19,20 8,67 f. 36,20 f. 1386,64 9 8 , -f. 1288,64 3300 kg f» 39,05 f, 114,80 " 104,20 '' 105,16 49,50 5,50 53,70 13,11 tf. 1315,91 f. 8,33 " 18,84 9,~ f= 36,17 f. 1440,4.6 9 8 , -f0 1342,46 u 1 _ . , 3300 kg Cc 40,68 1007

(5)

5

-Nota Ne 102 B i j l a g e 1 ÜÜELOOÏÏBBEBKMING VOOR VASTE'ARBEIDERS (GEBIED IJSSELMONDE)'

(najaar 1952)

Lqpn volgens C.A.0» vaste arbeiders 23 jaar en ouder f. 47»70

Verhoging pensioenpremie " 0,25 " i.v.m. wachtgeld en werkloosheidaveraekering " 0,52

f. 48,47 Sociale l a s t e n t Ziektewet 3,0 # Zlekenfondsbesluit 1>9 M Land- en tuinbouwongevallenwet 1,1 " Kinderbijslagwet 5 t 5 ** Vereveningsheffing 4,0 M ' Wachtgeld- en werkloosheidsverzekering x,l « A r t . 1638 - C. B.W. 1,75» 18,35# van f.48,47 f. 8,88 I n v a l i d i t e i t s w e t » 0,60 Pensioenpremie " 1,50 f. 59,45 Aantal u r e n p e r j a a r 2467

Gemiddeld uurloon <2L- x f, 59,45 * f. 1.253 afgerond £i.,llS5

1) Vooruitlopende op de w a a r s c h i j n l i j k e v e r l a g i n g van de v e r e v e -ningsheffing van 4jjr t o t 4$.

(6)

Nota No 102 Bijlage 2

UUBLOONBEREKENINQ VOOR VASTE ARBEIDERS (GEBIED GOEREE EN OVERFLAKKEE) (najaar 1952)

Loon VQlgens CA.O« v a s t e a r b e i d e r s 23 j a a r en ouder . . £,. 46» 60

Verhoging pensioenpremie " 0,25 " i . v . m . wachtgeld en werkioosheidsv«rzekering " 0,52 f. 47,37 Sociale lasten: Ziektewet Ziekenfondsbesluit Land- en tuinbouwongevallenwet Kinderbi jslagwet Vereveningsheffing Wachtgeld- en werkloosheidsverzekering Art. 1638 - C. B.Wv .Invaliditeitswet Pensioenpremie 3,0 f, 1,9 " 1,1 » 5,5

"

4,0 " 1,1"» 1,75" 10,35^ van f. 47,37 f. H ii 8,69 0,6fr 1,50 f. 58,16 Aantal uren p e r j a a r 2467

Gemiddeld uurloon ~&- x f* 58,16 - f. 1,226 afgerond | u . i i ä

(7)

-7

-Vota No 102 Bijlage 3

UURLOONBEKEKENING VOOR LOSSE ARBEIDERS (GEBIED IJSSBLMOHDE) (najaar 1952)

Loon volgens C.A.O. losse arbeidere 23 jaar en ouder Verhoging pensioenpremie _

" i.v.m. wachtgeld- en werkloosheldsvereekering 4»4$

f. 47 »70 " 0,25 » 2,11 f. 50,06 Sociale lastent Ziektewet Ziekenföhdsbeslult Land- en tuinbouwongevallenwet Kinderbijslagwet Vereveningsheffing ïfeohtgeld- en werkloosheidsverzekering Art. I638 - C. B.W. Invaliditeltswet Pensioenpremie Vacant!ebonnen

3,0

1,9

1,1

5,5

4#0

4,4

1»75

* u m M M M U 21,65 % van f.50,06 f, 10,84 • • 0,60 " 1,50 f. 65,80 Aantal uren September t/m Maart (30 weken) 1359 uur«

Gemiddeld uurloon' •*&?* x f, 65,£0 « f. lf4 5 3 afgerond

ïu±&

(8)

Vota Ne 102 Bijlage 4

UURLOON VOOR LOSSE VAKARBEIDERS (GEBIED GOEBEE EN OVERHAKKES)

(najaar 1952)

Loon volgens CA,O, l o s s e vakarbeiders 23 j a a r en ouder f. 46,60

Verhoging pensioenpremie " 0 , 2 5 " i . v . m . wachtgeld- en werkloosheidsveraekering 4,4^ " 2»06 f. 46,91 Sooiale lasten1 Ziektewet Ziekenfondsfcesluit Land- en tuinhouvongevallenwet Kinderbijslagwe* Vereveningsheffing Waohtgeld- en werkloosheidsverzekering Art. 1638 - C, B.W^ Invaliditeitswet Pensioenpremie Vaeantiehonnen 3,Q % 1,9 » 1,1 »

5,5 "

4,0 "

4,4 "

hJXJl

21,65 5fvan f. 48,91

f. 10,59

" 0,60

" 1*50

." 2,70

té 64,30

Aantal uren September t/m Maart 1359 u u r»

Gemiddeld u u r l o o n - y * » x f. 64,30 « f. 1.419 afgerond £j»»llâS

(9)

- 9

KOSTEN VAN DE THEKBUIMTE (600 mî>) Nota No 102 Bijlage 5 Constructie Afsohri jvingsperoentage Nieuwwaarde

s ijzeren warenhuis, gevels en dele bestaande uit eterniet-platen

i Onderbouw en voet Sfc ernietplaten

Gemiddeld geïnvesteerd kapitaal t 6 Kosten van f. 8500,. t Hente 4% van f. 5 1 0 0 , -Afschrijving 3^.van f» 8500,-Onderhoud ( i n c l . eigen a r b e i d ) Grond- en p o l d e r l a s t e n gebouwd Afgerond 3 * . .

f.

475<V-J.UiI5.0^;

f. 8500,-f. n 2 0 4 , -2 5 5 , » 8 0 , -" 6,25 f* 545,25 f. 545,-< Nota No 102 Bijlage 6 KOSTEN VAN DE VEHDIlAEMïNaSINSTALLATiE (WAEM 1SATM)

( k e t e l , schoorsteen, k e l d e r , huizen e n z . ) '

Constructie

Af sohri jvingsperoentage

Nieuwwaarde

Kosten

t Ledenketel (6 m2 VO), betonnen-kelder, ketelhuis (2 x 3 »)» 7 m hoge eternietsohoorsteen met stenen onderbouw en rookka-naal. .

Buieen (38 mm diam.), hoofdlei-ding (76 mm diam.), afsluiters om. t Kelder en ketelhuis Ketel en schoorsteen Buizen enz.

4#

IOO7 t Ketel > Kelder en k e t e l h u i s ; Schoorsteen B u i z e n , a f s l u i t e r s , i n s t a l l a t i e , enz. Totaal 1 óC# van f. 523O,j Hente 4$ van f., 3 1 3 8 , -Afschrijving k e t e l en schoor-steen 4fo van f,

I63O,-Keldër en k e t e l h u i s

yfo van f.

70Cv-Buizen enz. 8$ van f, 2?00,-Onderhoud ( i n c l . e i g e n arbeid) Afgerond f . 1 0 5 0 , •' 7 0 0 , » 5 3 0 , -•• 2900,- f«523Q>-f.3138,-r f. 125,52 " 65,20 " 2 1 , " 2 3 2 , " 1 2 0 , -f. 563,72 f. 564,™

(10)

Hota No 102 Bijlage 7 KOSTEST TAN DB ELECTRISCHE VMWABMINGSINSTALLÀT.TE

Constructie

•A-fschri-ivingfipercentage

Nieuwwaarde

Gemiddeld geïnvesteerd kapitaal Kosten

t Netspanning 220 V, Geïnstal-leerd vermogen 75 Watt per m2, 22 verwarmingsLabels (op 5140) van 70 m lengte. Kabels voor centrale 'bediening, voedings-kabel, schakelaars, verdeel-kasten en a »

% Verwarmingskabel en toebehoren. Overige onderdelen

$ Verwarmirigskabel, kabelmoffen en installatie

• Centrale bediening kabel en voedingskabel

Hoofdschakelaars„ verdeelkas-ten, installatie enz.

i 60$ van f. 4825,-: Eente 4$ van f. 2895,-Afschrijving verwarmingskabel enz* 10$ van f, 2410,-Overige onderdelen 5# van f« 2415,-0nderhoud(incl.eigen arbeid) Totaal Afgerond 10$ f. II II f. f. f. II II II f, f. 5P 2410,-1295,-• 1120,4 8 2 5 , - 2895,-115,80 241, -120,75 5 0t- _ 527,55 528, -Nots No 102 Bijlage 8 KOSTEN VAN DB FBAISMACEINE

(ca 6 pk)

Afschrijvingspercentage Nieuwwaarde

Gemiddeld geinvesteerd kapitaal Kosten

» 60$ van f. 1900,j Sente 4$ van f, H 4 0 ,

-Afschri3 ving 8$ van f., I9OO,-Onderhoud' (incloéigtn arbeid')

1 E O ,•

TC,-Veraekering 2 °/oo van f. 1140*-_*;___2j28

T o t a a l f, 269,88

Afgerond f 2 7 0 ,

(11)

11

-Nota Ho 102 Sillage. 9 KOSTEN VAN DE SCHUUR

Constructie

Afschrijvingspercentage Nieùwwaarde

Gemiddeld' geïnvesteerd kapitaal

Kosten s Halfsteens muren, e t s r n i e t e n dakbedekking 5 x 10 m2 » > : 60 # van f. 4500,-t Sen4500,-te ù$ van f. 2700,Afsohrijving 2%$> van f . 4 5 0 0 , -Onderhoud ( i n o l , eigen a r b e i d ) Brandverzeke r i n g 2o/oo van f. 2700,-Grond- en p o l d e r l a s t e n gebouwd Totaal Afgerond 2 5 6 ,

-KOSTEN VAN DE MOTORPOMP

Nota No 102

Bijlage 10

Constructie

Afsohri jvingspero entage Nieuwwaarde

Gemiddeld geïnvesteerd k a p i t a a l Kosten

i Benzineinotorpomp, oa 3 pk, op 2-wielige wagen, 50 m slangen t Motorpomp Slangen t Motorpomp Slangen Totaal : 60ÇÊ van f. 8 8 0 , ; Rente 4$ van f. 5 2 8 , -Afschrijving motorpomp 8$ van f. 7 0 0 , Slangen ,20$ van f l 1 8 0 , -Gnderhouu . ( i n ç l <. ai genj-axbâ $ d ) VerzekoK.lng 2 °/oo van

f.528>-Totaal 20$ S. 7 0 0 , » 1 8 0 . -Afgerond f. f. M II II f. f. 8 8 0 , 5 2 3 , -2 1 , 1 -2 5 6 , 3 6 , - ••40,-ljOg. 154,17 1 5 5 , -1007

(12)

Nota No 102 Bijlage 11 KOSTEN VAN DE SNELWEGER

Afschrijvingspercentage Nieuwwaarde

Gemiddeld geïnvesteerd kapitaal Kosten l t i 6<$ van f. 875,-t Rente 4$ van f. 525,-Afschrijving 5$ van f, 875,-Onderhoud Brandverzekering 2 % ° van f. 525,-Totaal Afgerond II f. f. 1,05 68,80 • « ? • -Nota No 102 Bijlag© 12 KOSTEN VAN HET GEREEDSCHAP

Omschrijving

Nieuwwaarde

Gemiddeld geïnvesteerd kapitaal

Kosten t Wagens, dekzeilen, p a k t a f e l , manden, etookgereedeohappen, r i e k e n en overige handgereed-schappen enz. t 60$ van f. 1500ij-; Rente 4$ van f. 900,_ Vervanging Brandverzekering 2 ° / ° ° van f. 9 0 0 , -Totaal Afgerond

t

t

móc*~>

f, Q 0 C5- ~ * . 3 6 , » 1 5 0 , -1,80 f. 1 8 8 , -1007

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

Deze ontstekingsreactie gaat gepaard met onder andere veranderingen in lichaamstemperatuur, de productie van pro-inflammatoire cytokinen en vorming van

De Informacie van 1514 schetst het beeld van een omvangrijke publieke schuld die door een groot deel van de publieke sector werd gedragen; deze werd, voor zover wij kunnen

Tabel 5: Totale jaarlijkse kost, totale oppervlakte kritische grondwaterafhankelijke vegetatie, totaal aantal piëzometers en gemiddelde kost per jaar voor alle

In dit soort omstandigheden kan een wegbeheerder dan ook niet zonder meer aansprakelijk worden geacht voor schade. Concluderend kan worden gesteld dat de wegbeheerder

(bron: Circulaire bodemsanering 2013) Spoedige sanering Het bevoegd gezag Wbb stelt in een beschikking waarbij zij vaststellen dat er sprake is van een geval van

In recent Embryonic Health programme studies, using sophisticated CRL measure- ment tools like V-Scope 3D-Virtual Reality – allowing very precise calliper positioning – differences

- Bereidt ondergronden voor volgens de gestelde kwaliteits- en productiviteitsniveaus, controleert tijdens en aan het eind van zijn werkzaamheden het resultaat en lost problemen

Na aanleiding van bogenoemde wetsvereistes moet daar dus vir 'n openbare inrigting vir hoer onderwys finansiele jaarstate opgestel word wat voldoen aan die vereistes gestel