Paprika : herfstteelt 1979 : rassenproeven eerste beoordeling rode en gele paprika

(1)

c\p

Bibliotheek Proefstation Naaldwijk

a

06

s

o •<• .. j * !• * '\ • •» i ' < i - ' ». ' - * -v '* v in" » » ' " , •* ">• Paprika Herfstteelt 1979

Rassenproeven eerste beoordeling rode en gele paprika.

R.I.V.R.O.

J.H. S'tolk en A.B. Jansen.

Resp.

R i j k s i n s t i t u u t voor h e t Rassenonderzoek van Cultuurgewassen

(gedetacheerd op h e t P r o e f s t a t i o n t e Naaldwijk)

en

(2)

h

8q

itjHc

INHOUD TABEL PAGINA

Proef opzet rode paprika .' In de proef opgenomen rassen 1

Waarnemingen

Samenvatting van de gemiddelde cijfers commissie 2 Samenvatting gemiddelde cijfers overige beoordelaars 3 Samenvatting van de resultaten in procenten

(commissie) 4 Samenvatting van de resultaten., in procenten

(overigen) 5

6 7 Produktiegevens

Samenvatting van de belangrijkste opmerkingen Gele paprika

Proefopzet

In de proef opgenomen 8 Waarnemingen

Samenvatting gemiddelde cijfers commissie 9 Samenvatting gemiddelde cijfers overigen 10 Samenvatting van de resultaten in procenten commissiell

Samenvatting van de resultaten in procenten overigen 12

Produktiegegevens 13 Samenvatting van de belangrijkste opmerkingen 14

1 1 2 3 3 4 5 6 7 8 3 8 9 9 10 10 11 12

(3)

-1-Proefopzet rode paprika.

In de herfstteelt van 197 9 werden 2 nieuwe groen/rode paprikarassen op hun ge-bruikswaarde voor de praktijk beproefd. Als standaardrassen werd aan deze serie Beil-Boy en Rumba toegevoegd.

De proef werd aangelegd op drie plaatsen, namelijk op de Proeftuin te Breda, op het proefstation te Naaldwijk (= Naaldwijk I) en op het bedrijf van dhr. B. Zwinkels te Naaldwijk (= Naaldwijk II).

De proef in Breda lag in viervoud, de beide proeven in Naaldwijk lagen in tweevoud.

In Breda stonden er 11 planten per veld, was de plantafstand 50 cm en de veld-grootte 5,9 m2. In Naaldwijk stonden in beide proeven 16 planten/veld, was de plantafstand 50 cm en de veldgrootte 6,4 m2.

De zaai-, plant-, beoordelingsdatum en oogstperiode-(datum) waren als volgt: Plaats Zaai- Plant Beoordelings- oogstperiode Breda 18 - 5 - 1979 2 - 7 - 1979 8 - 11 - 1979 7 - 11 - 1979

Naaldwijk I 3 - 7 - 1979 11- 7 - 1979 7 - 11 - 1979 6 - 11 - 1979 t/m

11- 12 - 1979 Naaldwijk II 3 - 7 - 1 9 7 9 20-11- 1979 20- 11 - 1979 20- 11 - 1979

Tabel 1. In de proef opgenomen rassen.

Rassen Code Veldnummers

Breda Naaldwijk I Naaldwijk II Opmerkingen I II III IV I II I II Bell Boy A Rumba B C D 5 2 3 1 7 11 8 9 15 13 16 14 20 24 21 22 139 136 138 134 140 141 143 145 1 7 5 6 11 12 14 8 standaardras standaardras

Toelichting: Naaldwijk I = Proefstation Naaldwijk II = B. Zwinkels

(4)

-2-Waarnemingen.

De proeven in Breda en Naaldwijk I (proefstation) zijn beoordeeld door

ver-tegenwoordigers van alle betrokken partijen (zaadbedrijven, N.A.K.G., tuinders, voorlichting en de gewasspecialist van het proefstation te Naaldwijk en de

gebruikswaarde onderzoekers.

De proef in Naaldwijk II (B. Zwinkels) werd alleen beoordeeld door voorlichting en de gebruikswaarde onderzoekers.

Er werd beoordeeld op vruchteigenschappen (vorm, kleur, stevigheid). In Naaldwijk I (proefstation) werd ook een cijfer gegeven voor groeikracht en gewasopbouw. De cijfers werden gemotiveerd door opmerkingen.

Van alle drie de plaatsen werd de produktie bepaald en het gemiddeld vruchtge-wicht berekend.

(5)

m •r*

I

o o

S

c > o> Cn o> en 0) • r H S eu en  • o c > c •rH JJ J J > C ai 01 xi ki a o 0 u c o G) u ES P I O l C o o va CM V O o VO O M • • co t o O M • » • CO VO O n 'o tu a a » JJ oi V H s a» »a O - I u <a I «I S- s MI TJ Il II 1-1 O M ^ i • H O) Z JJ o u c> • a T3 m •O JJ •H 1U m O rH o> s a •a > a S O tu ai u o T3 a vo co vo vo v» m vo o » » O Q b' a H H m ca (3 X| s 3 a 0) •o •o -H h ai o in vo m vo o VO co • vo m r~ m • t> CM • l~ O« • r» S o M M z; w J2 kl ca B O l-l z M

i

o l-l z Z kl E (U CI rH l-l Z Z ta co o\ T co en co Cl VO r~ vo co VO ci C3 vo r~ <o in VO rH t-VO n vo o in •H vo en VO r-n VO es r~ r^ CM r-VO vo rH r-o co co < vo lO vo CM vo m vo rH VO rH VO (N co en O co o r-r-t r-CM r~ o o o r» T r~ VO ci vo ci VO «s1 vo o VO VO vo co en in co CM vo CM r^ r-» CM r-va vo ci r~ m >o en • in CM VO o • m H VO co VO m co ci VO in r-vo co VO CO o vo H r» 00 r» vo o • CM VO m • vo • vo vo in ci m CM vo T CM Cl l~ rA r~ co VO en o VO r-m vo Cl »O CM VO O m en m 01 •V • o - H a i rH o • o M o o X I ' ai C" • H kl 41 > o SI • o c ai > ai en ai ai rH o TJ "O • H E ai D> ai «u c > en C > C ai E IS w ai xi « e ai 3 O X I M S*. ta rs <u u o a o

8

J* z u ia ai D. i H X< U w m • g <II ' O • r i CI H X ! •r? Z > 01 •U U wi ca z u 3 O H U « m g ai g u O > ai O u ci u U) n) PS ai (3 ai en u o o in vo o o m vo m o co r*« m co o o co co vo o o co r -o i n • « 00 vo o o o o r» r-o in co o o vo vo rH C l t • VO VO C O • n m *ri 4J - H 3! 3 «H "O 01 r H O ra M (3 C< 3 m i n co co ar -i n » o co o vo CM VO >! (1 ra rH ai ra (0 •a 3 « <-< tu •o •o •r4 6 01 Cn UH CI 01 -O O r H M CI Q | "O s» - H Cl E * _ 01 -U (3 en «i O U3 Il "O JJ g fl 01 C 10 u iJ ^ o o 1^ vô o o * » • t - vo i n vo . m vo o co co o co co o CM v o o VO *» T o L I _o vo TT r -i n vo o o o r-co en in en vo en vo CM o oo co vo r~ m co i n i n m m vo ü m i n o i n co vo 3 -•O -D O 01 01 u o o •H 4J 01 • o en en O - H -r< " > c 01 -n -U 01 oi oi c 01 CI c ai ci ai o ai M JÄ kl U 01 Cl 01 CI -U N N "O N M n u n il n n 00 C0 00 00 0 0 00 • H JJ  Il II il II II U ^j- *r T «T •;)• vr •O - r l CI x ; en • r ! • n rA • H 01 01 o x: > en o M - r l O! g 3 > P. k| Ol 0> -r4 O r H JJ JJ JJ £ u o «I XI ki Oi .* o • r l Ul o ta O 3 kl 01 _ . . _ , u o > « w w Cl T) 13 •r4 g 01 u H) kl 01 •M •n •H U

(6)

o •o rH CD •c "O. • H 2 Ü) cn 4J 0) (-• r« 3 O .* - n • H rH CD O Wt 0 c ra Li CD Cn O "** C O ^J c a o o S-t a - H *-• 3 > CD en Q en u a» G) 3 CD • H 00 u • H

1

0 u a< •v u o o •o G (U • Cn G C <U • H 00 i-l 10 0) (C •O Vi vi "O 0 U O <0 O nj xi -a c <y ra 'O JJ (0 c ro a> > T3 c c «u ro 4J > m 4J Vl rH CD D t J a) -H tó o • •<* rH CD X! rO EH • X! O 05 ra S M a> C" B . j e - H M O 0 2 14 Ü> (5 CD U M *-* CU • H JJ U w m S CD u -a • H CD M Ä C" S • H > a JJ U en n fi eu u H 2 L I D CD M M ;*s « s CD o M f ^ 4 e u O vi > O a> -a o o a a> ta 01 «0 « •• Cn r « • H JJ r-J "u • H H O 0 EH O • vo O « CD r-* • C3 *«• « CO ûy * 00 H • r~ CO » VO ro • r^ co » o i n • vo rH • r> m • VO en • m rH » •*». < &< o r-t rH CD a ro T> CD 1-1 O II • u a CN • VO CN • VO O • r*-vo • r* o • VO O * VO CM • r» VO • VO r~ • vo CO » vo vo • VO H • vo rH t VO r-l • VO CO ra •8 D « 1 «-I  o -r-i (U J J >a ra <H c JJ o <u 03 "o m K-l ' O JJ O - H (3 0 6 c •-1 CD r-i fi* C7> & n n H e eu s o r H . o VO CO H . o r » <H o • r~ o o * CO o VO * r- o -» c . . rn r- co r»-o • • <-i r». o» o • i n r- r~ CM co • • en VO M n r» • CO vo m cr> * VO o t-~ n • • vo VO r H r-o . • VO VO r H r-vo • • vo VO H •a cj H -a • H S <y o o r-CD m O) • T? n • co o i n • c>» vo m p~ o i n o» • a\ Ci r--_i r-î T r-» vo rH O m r^ 9 rH cr> t»i • co Q j j CD JZ f 5 ro \ A • H r—i O Cn VH 0 G r3 -a U CD

S"

^ C CD J J C O o o ! - l ' C i ß • H c CD > O Cn CD O a S oo u ra (3 rH eu -a >-! 0 O CD XJ CD en •r-l U CD j> 0 • c CD O •a w Q 1-1 Itl o -a •a u ra c ra CD T3 Cn C c ra • H 4J i H W CD XJ CD >-< t ) 0 O G CD ra x> > a> vi -O CD VW G n ra - H > o G CD CD T3 +J rH (O CD 4J * 0 rH -O D - H (D CD Ci Cn • i n rH CD XJ ra EH ' • X I oa ra 5 M CD Cn s • ü - H M CD 0 S U en ß co U M 3 eu • H •U U w ta e CD o> •o • H CD M x: en s • H > CD 4 J VI en co (5 CD O M s VI D CD • H Vi M3 m 6 CD 0> M 2: e Vi 0 v. > Ö O >U O u G CD 00 00 ro « 1 (0 VI CD VU • n • H O O • t n m • co o • co o • co o • co o • f -o • r» o • r--* • r~ o • r~ co • • r » rH • VO O • VO rH • VO < >i O CO H H (D 03 ô . J ' Vi CD O N II CO •i-J X? Ü CD H m II • " * • s 3 o XJ 8< 0 10 ra S CD O o • VO O • r* co • VO o • r» i n • VO o • r-o • r~ o • r~ m • p~ i n • p~ rH • r-l N « vo o * VO ro • VO a ra •8 a eu o ^ VI CD CD N II CO j2 U CD rH oo II •*r e VI 0 > i n • m CO » r^ •<? • r» i n « £** <n • r~ o • r-o • r~ o • r> •«# » r~ M « r» i n • r» H • vo o • vo CN • VO •a rH •o • H 6 CD O O M VI CD j e c o -a u co M CD CD rH X5 II «* VI a CD rH a S 4 J oo VI CD CD N II CO JJ XJ Ü ro II • * »a • H CO cj en • H > CD J J en o o rH O i n p o o o o rH O O rH O O rH i n • CN vo o o rH m tM i n es o o m O a. VI - H CD. JJ CD 00 N en Il - H CO C • H CD D* £ • H JJ M r H CD CD > 'vi • H R CD S, "* u> • H r H CD 0 > CD o> Q J - H JJ en o o rH O o rH m * es H O m CN i n ^ CN VO O O rH m CN i n ^ r^ 00 o o rH i n r--i n «• r-M o m m CN Q CD CD > CD JJ II co en •r^ G • H O •S CD JJ II • > * JJ JZ O ro u M • H CD o M o 4

(7)

-Tabel 6. Produktiegegevens.

Rassen Code Opbrengst in kg/m2 Breda I II III IV Gem Naaldwijk I I II Gem Naaldwijk II Totaal I II Gem Gem Bell Boy A 2,59 2,95 2,31 1,56 2,35 Rumba B 1,61 1,57 2,49 2,55 2,06 2,22 1,48 1,85 1,47 1,84 1,66 3,92 3,80 3,86 2,69 3,20 3,30 3,25 2,32 Gemiddeld , 2,10 2,26 2,40 2,06 2,21 1,85 1,66 1,76 3,56 3,55 3,56 2,51 C 1,72 2,58 2,48 D 2,37 3,58 3,14 1,99 2,19 2,84 2,98 1/85 0,86 1,36 2,08 1,72 1,90 3,41 3,31 3,36 2,30 3,56 3,21 3,39 2,76 Gemiddeld 2,05 3,08 2,81 2,42 2,59 1,97 1,29 1,63 3,49 3,26 3,38 2,53 Rassen Bell Boy Rumba gemiddeld Gemiddeld Code Gemiddeld Breda I II III A B C D 141 134 138 143 129 136 142 130 136 157 136 147 124 163 144 174 113 144 vruchtgewicht IV Gem 145 149 147 138 130 134 138 144 141 153 127 140 in grammen Naaldwijk I II 173 197 185 184 168 176 164 186 175 17 9 169 17 4 I Gem 169 192 180 182 169 175 Naaldwijk I II 125 141 133 146 121 134 123 149 136 153 108 130 II Gem 124 145 135 149 115 132 Totaal Gem 144 160 152 161 137 149

Naaldwijk I = Proefstation Naaldwijk Naaldwijk II = B. Zwinkels

I, I I , III, IV zijn de verschillende herhalingen. Totaal gem = gemiddelde van de twee prcefplaatsen.

(8)

-6-.Tabel 7. Samenvatting van de belangrijkste opmerkingen van de drie proefplaatsen. Rassen Code

Bell Boy A wat kleine iets puntige vruchten, soms wat krimpscheuren. Rumba B soms v/at vlekkerig, matig stevig, nogal last van stip, soms een

wat slappe huid.

C niet altijd even gladde huid, wel stevige vrucht, wat korte vrucht verder goede vorm, wat donkere kleur.

(9)

(10)

-8-Proefopzet. (gele paprika)

In de herfstteelt van 197 9 werden 2 nieuwe groen/gele paprikarassen op hun ge-bruikswaarde voor de praktijk beproefd. Asti werd als standaardras aan serie toe-( gevoegd.

De proeven werden aangelegd op het bedrijf van dhr. B. Groenewegen in Naaldwijk (Naaldwijk I) en op het Proefstation te Naaldwijk (Naaldwijk II).

Op beide plaatsen lag de proef in tweevoud, stonden er 16 planten per veld, was de plantafstand 50 cm en bedroeg de veldoppervlakte 6,4 m2.

De zaai-, plant-, beoordelingsdatum en oogstperiode(datum) waren als volgt: Plaats Zaai Plant Beoordelingsdatum Oogstper iode

Naaldwijk I 3-7-'79 11-7-1979 7-11-1979 7-11-197 9 t/m 26-11-197 9 Naaldwijk II 3-7-'7 9 11-7-197 9 7-11-1979 6-11-197 9 t/m 11-12-197 9

Tabel 8. In de proef opgenomen rassen.

Rassen Code

GA 6 10 102 146 Toelichting

GB 1 12 101 148 Naaldwijk I = B. Groenewegen

Naaldwijk 11= Proefstation Asti GC 5 7 103 147 I en II zijn de verschillende

herhalingen.

Waarnemingen.

Beide proeven zijn beoordeeld door vertegenwoordigers van de betrokken partijen (zaadbedrijven, N.A.K.G., tuinders, voorlichting, de gewasspecialist van het proefstation Naaldwijk en de gebruikswaarde-onderzoekers).

Béide proeven zijn beoordeeld op gewas en vruchteigenschappen (groeikracht - ge-wasopbouw - vorm, kleur en stevigheid).

De cijfers werden gemotiveerd door opmerkingen.

Op beide proefplaatsen werd de produktie per m2 bepaald en werd het gemiddeld vruchtgewicht berekend.

De resultaten zijn verwerkt in de tabellen. Naai I 6 1 dwijk I II 10 12 Naaldwijk II I II 102 101 146 148

(11)

o "O > C l CU O) > J J 13 13 JJ O) « O. • H M W 3 "O H • H K G) 'S» • H > Cl M • J co s r H O .a ra EH c Ol l/i U] 19 CM • o r * » p* ai r-t M e U M O > c C! s 3 M O H

g,*

U) a Ci) O 2 JJ O H us O w va o co e* in in vo m o vo c i L I p -m o vo vo m ci va vo •«* vo vo m vp m m m oo » vo o m (M r -vo -vo vo t-l VO o vr> r-\ -9 p p -• * r~ p-a\ ci vo vo co co o vo p -m n vo vo o vo p» m in vo vo in vo en vo C3 p -vo p » p p -vo p -vo «r o t • vo p-vo tn 03 i n en p -(N co vo r -JJ <« 13 . H a, U-l o o o Se - y (U "C c (S > 0) •a rA •o < _O CO O •O r-H O -a • H E 01 U o « • H JJ 10 < en C • H J j 0) •rH r-{ Cl T3 i-J. 13 13 O •ri j J ci JJ ta IM a O M ai S? s vil C 0) o u CQ II u 8 a en • H 0) > o S> ' O u O Ol > ai en o en C Ol 61 en c j en u a» ai c 0) en C ai 51 •a (3 J J 3 C?) o ci o JO • H H JJ "O l-H - H M 0) 3 0) » z U M O S 3 M O M XI CM 55 O u) (3 S M ai u z fi ai o o -a o u a U] U) (C K JJ J2 O n O H t -o o p -o vo in vo o p -o vo o ÎO co co tn VO LT m m co Cl VO VO o r~ m i n m n VO L i O L I vo m i n co • • o in • in o o • • p - v o m es o < ta o o vo o vo C l vo o p -o p -o p -o VO o m o vo o in co in o vo vo co in t n vo co r -i n co o p -o vo 00 m o in in in o vo m co o •a "a . H S. o en U ci r-t ai o > n co JJ o u • H JJ Xi o 13 N ai j = en •rH > ai « co c-•r4 JJ ta cr> . H c • H ai » u ai ai N n co a JJ ta ai - H ai O > a> en •S1 JJ co

(12)

a • H I i l w : E o '•J • H M Ol CI M - J U3 S 0) a i o > 2 3 M O w XJ &S u) <ï S M ai ai X ! M o O M o s • a O u 01 a i o o r— o es •. CM o » o LT » r i « I -O in i n \o r - -i ro LT - O r- o to m m r -fO in fi in r~ r > i n CM in < e O 15 a i t l 4J a tu o lil o "O G ai Cn a> O to Cl o p . li c O) f. o s a< c a> o M o ca n en G - H •LI o • - i r-S t l O E-« f3 ' O o x : 13 > C RS 01 u-i O u Cl O c Cl

8

Li G. c •t-l ,« o > 01 en c D> v i a> ai ? G ai en c • H r-l 01 •O VI O o 01 jQ 01 •a c «J > O» C -•-< •M • P rfl > c 01 e f ï tn • e Cl > 01 en ai en ia Li ra rs <H 01 •a _LI

8

o XI 01 en ••-i L| o: > 0 01 T3 LI 0 0 •0 • H M O X! (3 Ei O > s ai 3 M O M X I &s u Ö ai 01 o 4J . C M Cl M vi Z ru O M O 2 0) • y O U o o o un i n r -o o o o o 5 ei O •o w ~ i I - I Cl x^ /£ u> • H i> i l M 4J tó K n 01 a i n r~ o i n o o «H in r» LO M O LO O m r-i o « o o « i n o « r-o • Mt M r^ n 3 a> M t - i ^ 2 e 3 u o o »-I o UI o o •H O i n o i n fM o . o o • t ü co « LO O o •-H i n o o O O LO o o o r-t in o o o o H i-l O O in in o o o o o -10-ai o en ai o N 1! a t > 01 0 en VI ai ai N II C i O O II C3 L| 01 Cl Cl s VI 01 01 N O O ai ai n .x: o 01 II il 4J U (3 N 04 • H ID r H 01 > a « • H i J ra < JJ JC u f3 VI J£ • H 01 O LI O s 3 0 XI o. o w i'J s 01 o g VI o > ' 0 - H 0> si u> - H > o •D w 1» X! U> *rt ^ 1 01 0 > Cl en 0 . •ri X I Vi

(13)

-11-Tabel 13. Produktiegegevens

Rassen Code kg/rn2 gemiddeld vruchtgewicht in gr Naaldwijk I Naaldwijk II tot Naaldwijk I Naaldwijk II tot I II Gem I II Gem Gem I II Gem I II Gem Gen GA 3,48 4,10 3,79 0,83 1,43 1,13 2,46 144 140 142 186 191 188 165 GB 3,52 4,35 3,94 1,19 2,61 1,90 2,92 148 147 148 217 206 212 180 gemiddeld 3,50 4,23 3,87 1,01 2,02 1,52 2,69 146 144 145 202 199 200 173 Asti GC 3,32 4,23 3,78 2,14 2,13 2,14 2,96 144 146 145 191 212 201 173

Toelichting: Naaldwijk I = B. Groenewegen

Naaldwijk II = Proefstation Naaldwijk I + II zijn de verschillende herhalingen

(14)

-12-Tabel 14. Samenvatting van de belangrijkste opmerkingen van de twee proefplaatsen.

Rassen Code

GA Virus

wat bonte vruchten GB te groffe vruchten

wat ongelijk van vorm wat bonte vruchten Asti GC virus