Kracht van Koeien in het onderwijs : lessenserie voor een omslag in denken en doen

Dier

Type Product

Projectgegevens

Wageningen UR Livestock Research maarten.vrolijk@wur.nl

Arni Janssen

Wageningen UR Livestock Research arni.janssen@wur.nl

Jules Gosselink

Wageningen UR Livestoch Research jules.gosselink@wur.nl

Betrokken instellingen/partners:

Onderzoek: Wageningen UR Livestock Research

Onderwijs: CAH Dronten, Van Hall Larenstein, AOC Oost, Citaverde, Groene Welle, Groenhorst

Overig: Productschap Zuivel

Financiering: WURKS Projectperiode: 2009-2010 Meer informatie: www.krachtvankoeien.wur.nl www.wurks.wur.nl > WURKS-2009-19

Wat is het resultaat van het project?

Doel van het project is bewustwording, gedachtevorming en aanzwengelen van de discussie over de melkveehouderij bij studenten.

De resultaten van het project zijn tweeledig:

1. Kracht van Koeien Tour: een serie discussieworkshops n.a.v. de ontwerpen en denkom-slagen uit het innovatieproject Kracht van Koeien

2. Ondernemen in de toekomst: een lessenserie van 10 lessen, waarin HBO-studenten uitgedaagd worden om hun eigen bedrijf van de toekomst weer te geven, rekening houdend met de wensen van het dier, milieu en de burger consument.

Waar is het product vindbaar en per wanneer?

• Presentatie en verslag van de Kracht van Koeien tour is op aanvraag te verkrijgen. • De lessenserie met presentaties, opdrachten en achtergrondmateriaal is te downloaden

via: http://arrangeren.wikiwijs.nl/26950/Ondernemen_in_de_toekomst#sub48357 De volgende producten kun je aanvragen:

• brochures bij jessica.cornellissen@wur.nl • workshops bij adriaan.vernooij@wur.nl

• contact met onderzoekers bij jules.gosselink@wur.nl

Wie gebruikt het product (of gaan dit doen) en binnen welke opleidingen?

Er zijn inmiddels verschillende workshops gegeven voor diverse mbo en hbo organisaties, inclusief een Associated Degree (AD) traject. Ondernemen in de Toekomst is een vast onderdeel in het programma van derdejaars studenten veehouderij op de CAH Dronten.

Hoe verliep/verloopt de samenwerking en hoe is deze vormgegeven?

• Voor de workshops namen docenten contact op met de contactpersoon bij Wageningen UR Livestock Research, die een van de Kracht van Koeien projectteamleden inplande. Deze stemde vervolgens de inrichting van de workshop af met de docent op behoefte en niveau.

• Bij de tot stand koming van de lessenserie is nauw samengewerkt tussen docenten en onderzoekers en heeft de onderzoeker ook een bijdrage geleverd aan de uitvoering van de lessenserie.

Kracht van Koeien in het onderwijs